Jornadas virtuales para el emprendimiento en hostelería

Días 9 y 11 de junio

Descubre con los chefs José Duque y
Xanty Elías tu futura profesión

Organiza:

Participan:

Evento online

Programa

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9 de junio de 2020

Escuela de Hostelería Virgen de Belén
10:00 Apertura de D. Gabriel Cruz de la Jornada
10:05 Presentación de los participantes en la jornada en VB
10:08 Presentación Dña. Mayte Castro Santiago (Directora VB)
10:10 Desarrollo programa educativo FP D. Alfonso Pérez Ayala
10:15 Presentación de programa de prácticas y comienzo de Showcooking D. Xanty Elías
10:25 Visita virtual instalaciones
10:30 Desarrollo Showcooking D. Xanty Elías
11:20 Cierre de Jornadas D. Gabriel Cruz – Xanty Elías – Directora Escuela Virgen de Belén

Xanty Elías, chef y dueño del restaurante Acanthum

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11 de junio de 2020

Instituto Superior de Gastronomía
10:00 Apertura de D. Gabriel Cruz de la Jornada
10:05 Presentación de los participantes
10:08 Presentación D. Juan Luis Mancheño (Director isg)
10:15 Desarrollo programa educativo FP D. Ignacio Rodríguez
10:30 Presentación D. Juan Luis Mancheño de D. José Duque
10:35 Presentación e inicio Showcooking D. José Duque
10:40 Visita virtual isg instalaciones
10:45 Desarrollo Showcooking D. José Duque
11:15 Cierre de Jornadas D. Gabriel Cruz – D. José Duque – Director isg

José Duque, chef del restaurante Casa Dirección

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